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採收期缩短 秋季蔬果酿涨

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因为冗长的乾旱缺雨,造成农作物成长熟季节紊乱,卑诗及亚省的小规模农场经营者,除了为夏天的收成季节缩短而烦恼外,连10月的秋收作物也要受到影响,届时的蔬果价格将会进一步抬高。

卑诗及亚省的长时间乾旱,造成作物提早成熟,尤其是区域性市场的农作,一下子供应过多,意味着今年的採收季较短。

低陆平原菲沙河谷部分已进入最高的第四阶段限水,迫使农场重新分配灌溉,植物根部因水分不足而影响结果,有些作物甚至被农场主人放弃。

农场现在还要担心乾旱影响最重要的秋收季节。有些秋天收成的作物,如甜菜,原应该在现在下种,但土壤太乾,只能先种在培养盆裡,而这又使得劳力成本增加。

农场受到收成少而成本增加的困境,消费者也会同受其害。民众已可感觉到今年夏季蔬果较往年贵,如果秋收再受影响,菜价可能更高。
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