请问谁知道糖醋排骨怎么做呢?

每次都做不好

啊哈，超简单的

排骨先放冷水煮出血沫，把水倒掉，然后炸一下排骨，放老抽上色，糖，醋4：1放进去在煮一会儿就行了。

Robin那么回味。。什么时候我也有机会尝尝~

原来要炸啊,谢谢啦

呵呵,他就是蹭饭的.等我从国内回来你们一起来吧

哈哈。。蹭饭~Robin看到了肯定急了~有人在爆料~

什么爆料啊 ...下次不带他了,他都不帮忙的

你真有领导能力。。佩服。

偶媽媽流糖醋排骨：
切成一条一条，剁成一寸三厘米那么长。洗干净后用开水烫一下。
然后，放油 可以多一点，焙几分钟。
加酱油，糖，如果有生姜葱，八角，放点。
煮。(大火——>中火)稍微放点水。多煮一会儿。
——>然后加盐。最后等到基本上快好的时候加点醋。
  醋不宜放多，一调羹的样子。一上来焙的时候，油可以多放一点。
加完醋，然后最多烧一两分钟。
出锅。
糖要多放，盐少放。
不要把滷燒干了。