加小麦输华暴增难弥补芥花籽损失 明年又该种什么

加中两国就华为首席财务官孟晚舟被捕一事发生外交争执，对因此而受到拖累的加拿大芥花籽种植者而言，今年是严峻的一年，但与此同时，受惠于中国大量采购，加国的小麦出口量急速增长。然而在变幻莫测的贸易战阴霾下，加上全球贸易保护主义加剧，农民对明年应种植什么正面临着非常艰难的选择。

根据美国农业部最新一期《加拿大谷物与饲料公报》(Canada Grain and Feed Bulletin)指，加拿大在中国小麦进口总额中的占比，已从2017至18年度的32%，镬升至2018至19年度的60%以上。

该份报告是由美国驻渥太华大使馆一名农业专员撰写的，他指加国农民的收益是以牺牲美国农民的利益为代价的，美国出口中国的小麦销量暴跌，至于澳洲的出口供应也锐减。

加拿大芥花籽协会(Canola Council of Canada)总裁埃弗森(Jim Everson)指，加国近半数芥花籽都是出口到中国的，而自从今年3月加中危机出现后，芥花籽的价格已下跌10%至12%。生产商去年通过销售芥花籽直接获得100亿元现金收入，按此计算，芥花籽种植者已损失高达10亿元。

加拿大谷物业界联会(Cereals Canada)主席达尔(Cam Dahl)也证实，加国小麦种植者在中美不断升级的贸易战中获利，"我们的小麦在中国销量非常强劲，同时也迎来丰收的一年。我们输往中国的小麦通常在45万吨至50万吨，但今年出口量已达200万吨"。

达尔称，尽管中国生产的小麦比世界上任何国家都多，但中国通常会向澳洲、加拿大和美国寻求特定品种的小麦，"澳洲目前经历一系列乾旱，故此供应不足，而由于跟美国进行贸易战，中国也不能从美国进口小麦，因此加国输往中国的小麦大增"。

虽然小麦销量的增长意味着加国农民的收入额外增加5亿元，然而达尔认为，这笔钱仍无法弥补加国农民因中国停止采购芥花籽而蒙受的损失。

不少加国小麦种植者同时也会种植芥花籽。对这些人来说，对华出口的小麦升幅弥补芥花籽销量的下滑，但同时也给他们带来挑战，农民在收获今年的庄稼时，通常会想到明年播种什么。

在正常的情况下，选择哪种作物需要计算土壤、天气和商品价格等因素；但是现在，这些计算结果往往会被中美之间正在进行的贸易战给打乱，而且无论是种植芥花籽还是小麦，随着全球贸易保护主义的加剧，他们的生意都愈来愈难以预测，变得愈来愈不稳定。

埃弗森称，尽管芥花籽协会希望加国农民明年继续选择种植芥花籽，但是他不会对该种植物的种植面积减少而感到惊讶，因为种植芥花籽的成本很高，但为免损失，农民可能会降低前期成本。他又说："对于加拿大的农民来说，明年的种植决策会是一个难题，同时还会对整个经济产生连锁反应，比如生产商是否决定购买新设备，或是否考虑提升产能等等。他们不得不对一些投资进行重新考虑。……加拿大的农民们正面临着非常艰难的选择。"

达尔亦认为，贸易和国际政治对农民就像天气一样重要，而减少投资就可以相对减少在变幻莫测的贸易战中的风险。