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我的厨房——早 餐

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自从上月初与朋友学会了做豆腐脑(南方叫豆花)以后,每个周末都要做一次。

一来尝个乐趣;而来品个新鲜; 三来么,自然是吃个怀念。

其实,最终,还是因为老了,牙口不好~~嘿嘿!

好了各位,显眼了~~~~


——谨以此帖献给飞猪和帮我解除权限限制的朋友!


[ 本帖最后由 见谁都是亲人 于 2007-8-5 14:35 编辑 ]
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评论 33

bugbug  贵宾  发表于 2007-8-5 16:42:04 | 显示全部楼层
好好吃的样子啊!豆腐脑怎么做的?我比较喜欢吃甜的豆腐脑
前有文叔,后有十三 两者相较,该取其谁 难啊难啊难啊~~~~ buggy的苦恼

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dora  曼省名人  发表于 2007-8-5 19:43:54 | 显示全部楼层
给韭菜盒子的:)
文字是我成年后的玩具  你  不是

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xiaoxiaomao  曼省名人  发表于 2007-8-5 22:40:33 | 显示全部楼层
好怀念豆腐脑,可惜一直没找到内脂,不知道LZ是怎么做的?可不可以介绍一下?

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carrie1211  曼省名人  发表于 2007-8-5 23:02:17 | 显示全部楼层
[s:33] 比我在国内还滋润
从小就是被吓大的~~~~

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2007-8-5 23:54:02 | 显示全部楼层
很好做啊。

泡一磅黄豆,外加几粒花生。12小时后,

磨豆浆,过滤,煮开,倒入用凉水化开的一小勺熟石膏粉的盆中。

十几分钟后,成脑即可食用。

试试吧~~~

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2007-8-6 00:01:19 | 显示全部楼层
原帖由 dora 于 2007-8-5 19:43 发表
给韭菜盒子的:)


眼睛真毒~~~~居然一眼就盯上她了~~~~

我的馅是用韭菜、虾、瘦肉拌的。

盒子里我放了很多馅,来吃早餐的都说我放多了~~

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Yan  版主  发表于 2007-8-6 00:04:48 | 显示全部楼层
这么丰盛。我搬你家跟你搭伙吧。太幸福了。

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2007-8-6 00:05:15 | 显示全部楼层
原帖由 carrie1211 于 2007-8-5 23:02 发表
[s:33] 比我在国内还滋润


吃的方面不能跟国内比,尤其不能跟成都比~~~

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2007-8-6 00:13:25 | 显示全部楼层
原帖由 Yan 于 2007-8-6 00:04 发表
这么丰盛。我搬你家跟你搭伙吧。太幸福了。


要不你开个饭店我去给你帮忙吧~~

我觉得wpg不缺做菜的,缺的是像你这样会做面点的~~~

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