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中国九大禁菜,你敢吃几个?(图)

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第九名醉虾:把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。残忍度:★★☆☆☆
第八名风干鸡:做时,需要手法速度必须非常快。这是藏菜,以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。

第七名 龙须凤爪 :非常考究的一道菜,龙须是活鲤鱼的鱼须,凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。评点:吃这道菜时,后堂院中必然有一群瘸两足的鸡,池中必然有一群食不知味的鲤鱼,可怜芸芸。

第六名活叫驴:驴根本不用杀,直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫,前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分,真正是色香味声俱全。评点:记得山海经中有一种叫息肉的东西,吃它的肉,它会复生。可是驴并没有这种本事呀。
第五名烤鸭掌:活鸭放在微热的铁板之上,把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了,鸭子却还活着,切下脚装盘上桌。评点:《封神演义》中好象就有“炮烙“两手,渐闻其手掌焦臭,纣王哈哈大笑。
第四名铁板甲鱼:将鲜活甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的,当水渐渐升温后,甲鱼就会因为热而喝汤,调料自然就进入了甲鱼体内。火越来越热,看着甲鱼痛苦翻滚,举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时,甲鱼肉味中都有汤的味道,据说鲜美无比。
第三名 浇驴肉:这道菜也是和驴过不去,活驴固定好,旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分,厨师剥下那一块的驴皮,露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉,等浇得肉熟了再割下来,装盘上桌。 残忍度:★★★★☆
第二名三吱儿:刚出生的小老鼠一盘,调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿“的叫一声(这是第一吱儿),收到调料里时,鼠又会“吱儿“一声(这是第二吱儿),当放入口中时,发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。食用者需要无穷的动力和无比的勇气。
第一名猴头:这里说的是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,中间的洞正好容一只猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
只要一分钟就可以碰到一个人,一小时就可以喜欢上一个人,一天就可以爱上一个人,但需要花尽一生的时间去忘记一个人。            

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评论 22

会飞的猪  曼省名人  发表于 2007-8-12 18:06:56 | 显示全部楼层
虾经常吃。。
只要一分钟就可以碰到一个人,一小时就可以喜欢上一个人,一天就可以爱上一个人,但需要花尽一生的时间去忘记一个人。            

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ESSENCE  曼省名人  发表于 2007-8-12 18:36:02 | 显示全部楼层
只有第一个敢吃

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啦啦  曼省名人  发表于 2007-8-12 20:41:15 | 显示全部楼层
吃过3个
闪烁的流星划过雪夜幸福的角落 埋葬几世的誓言挥别深海的沉默

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jeckyhuang  曼省名人  发表于 2007-8-12 20:48:50 | 显示全部楼层
第九名醉虾:把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。食用者即可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。评点:喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。

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fallsage  贵宾  发表于 2007-8-13 15:02:44 | 显示全部楼层
太可怕了,汗

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见谁都是亲人  曼省名人  发表于 2007-8-13 19:07:54 | 显示全部楼层
第一名猴头:这里说的是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,中间的洞正好容一只猴儿的头顶从小洞中伸出,用金属箍住,非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序


一般这道菜是要往猴脑上浇热油的~~~

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峰子  曼省名人  发表于 2007-8-14 02:29:43 | 显示全部楼层
虽然爱吃肉,可是这些东西实在不忍心吃.
世上有兩種東西最美麗,一種是失去的,另一種是還未曾得到的。

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dora  曼省名人  发表于 2007-8-14 11:27:37 | 显示全部楼层
寒毛倒竖。。。
文字是我成年后的玩具  你  不是

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Family  贵宾  发表于 2007-8-14 13:15:33 | 显示全部楼层
吃过鸡 虾 凤爪和老鼠
无聊的猪猪!郁闷的肥肥!!懒惰的胖胖!!!

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