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美禁加禽产入口 业界感失望

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菲沙河谷爆发禽流感后,美国及香港等7个国家或地区先后宣布限制加国家禽产品入口,家禽养殖业界对此表示失望。卑诗家禽协会(BC Poultry Association)主席尼克尔(Ray Nickel)周六称,由于家禽主要是内销,只有少部分出口,所以影响不大,业界反而担心疫情会进一步扩大。

「大部分供内销」

尼克尔接受《星岛日报》记者电话访问时指出:「我们关注疫情会进一步扩散,令更多农场受病毒感染,业界很担忧,幸好目前情况受到控制。」他又说:「关注美国及墨西哥等地区宣布限制卑诗甚至加国家禽产品入口,但卑诗受影响不大,因为大部分家禽产品是供内销的,出口只佔很少量。」

他又指今次事件只是关乎禽鸟健康,病毒并无对人类健康造成危害,「公众毋须恐慌,只要适当处理,进食家禽肉类并无危险」。他表示,加国有一套严谨的食物监管制度,消费者可以放心购买卑诗省家禽产品,包括肉鸡、火鸡及鸡蛋。

圣诞将至,问到火鸡供应有否受影响时,尼克尔说:「卑诗已准备了330万隻火鸡应节,而因感染禽流感而要销毁的火鸡只佔少部分,所以供应绝对无问题,而且预料市场价格也不会受到影响。」他强调,业界正与CFIA紧密合作全力抗疫。

此外,卑诗肉鸡孵蛋委员会(BC Broiler Hatching Egg Commission)的布鲁凯尔曼(Calvin Breukelman)对美国等地的禁令表示失望,也对疫情深表忧虑,他说会联络各个农场,加强讯息交流,务求令到业界对疫情提高警觉,以减少业内的损失。
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