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最近麻辣小海鲜电话/微信:13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈,: d% U$ {$ B( P+ k
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麻辣小海鲜投资与市场分析
9 ?! l/ y5 s3 K4 P 海鲜很美味。天然味道,不用再加调味品,又富营养,病后精
( f9 F L% p. p) n b# |7 R% d 神不振,胃口差者最宜。瑶柱益五脏,而滋肾阴为其所长。肾
8 g5 A* X( y" H, A* s J" ? 阴不足此症,常有头晕眼花,面颊烘热,口干咽燥,耳聋耳鸣
@2 c7 e; u+ j l ,腰腿酸软,遗精盗汗,心烦,失眠,小便短赤,午后低热,
* G4 M& m4 c5 A4 l 舌质干红或光剥无苔,脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
9 }. }9 ^ \; F, z# Z 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向( w. H$ ^ x; Q
是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量
& g; I X. b- ~' p 元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜) i4 v+ g" ~9 t5 l% c! L& v
食品,包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等,因为1 D) }4 N/ ~) o! s; A$ Z3 w
富含锌、蛋白质等营养素,都有壮阳、强精的效果。
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- N, ~& T, z# U. }1 o 一罐整体成本(全套)8元左右,市场零售价38元每罐,利润巨大,6 r8 W6 n1 ^6 g) P9 z5 Y+ C
一斤海鲜的调料成本为1.5元左右,包装成本为1.5元,如果是做蛤蜊,
% h" X* k2 O. m0 d* A 一斤的成本是4元,一罐产品蛤蜊一线城市售价32元,纯赚25元,
5 r$ t& _; v( w1 a1 z0 W2 Q 一个人一次买肯定不会购买一罐,再买罐鸟贝,买罐章鱼等等,- g3 {* H( X. s5 R; c3 d
一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭,复购率非常高!
2 c$ U/ L) [- A; ^+ b) V 您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据,自行测算!/ }0 n" H5 P4 K n$ Y
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(登录淘宝网搜索麻辣蟹钳,看看各个卖家的销量)2 j2 p3 d, [4 ` ~
麻辣小海鲜培训内容
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1 t+ f4 K5 y% y! s: v9 B 爆款麻辣小海鲜技术4 Y7 e) I0 h+ ?# \/ K! N8 v
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学习品种
# j8 d/ E4 e! c, l# J 花甲·蛏子·海瓜子·生蚝·扇贝·香螺·花蟹·肉蟹·尤鱼
7 A E) w$ X. S' j" b9 w$ l- ]: r ·墨鱼·鲍鱼仔等各种海鲜。不限学习时间,随到随学,包教包会,学会# E) Q' N5 b1 F
为止,一般一到三天左右,根据个人情况而定6 n2 i$ x/ |1 ^7 I: R! Z2 s9 \( N& u
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0 c6 \- O7 a+ J 学习内容
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5 A4 o5 X# N& F8 @, T8 H0 c+ [ 1海鲜的分类清洗
1 \& v: S+ Y, i 2海鲜的保存、保管
# A' B/ p, q+ y5 f 3海鲜烹饪前的处理# p/ Z' @: H. I# n7 g
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
. i2 Y7 G* v) x% @9 q 5海鲜设备器具采购的各类途径和要求
& c8 `8 ^( C, l7 V 6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
1 t0 o+ r( D; U2 k" K; s, R6 {- _) f) j 7海鲜需要的材料,配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
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- w! `' F8 P( I% E 1 口味好,主要是麻、辣、甜、鲜,适合大多数人口味# I8 v( n [5 A; z+ o2 m
2 腌制快,最快腌制一个小时以上即可食用,出品效率大幅提升! {7 u0 a/ R& {% ^, b
3 汤汁浓,挂汤效果好,色泽透亮,鲜艳好看
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5 S& @$ }/ ^8 u1 L6 Q- G3 N 郑重承诺:
$ @# @3 X" I8 W 1 配方均为开发商业型配方!
. N# |$ D2 y! b; A2 e) A( r 2 100%包教包会,学不会全额退款!
0 R9 `' k& Z& v8 a- p; u 3 终生售后服务承诺,随时电话指导!+ L1 g. w, P! o; d+ q1 {9 h' P
4 配方口味不对,承诺10倍退款' N& X3 N% e& v% |6 A+ F
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麻辣蟹技术培训3 G8 J6 Q1 a K
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1.先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成四块,并将蟹钳拍破,上述全置入盘里。
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2.把小辣椒切成小片,芫荽切段,姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼里先蒸8分钟,关火。3.起锅,置入辣椒油,同时将花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中,煸炒4分钟,勾一个芡,撒上芝麻,即可出锅。上碟后,可用筷子把螃蟹摆回原状,并撒点芫荽,红红绿绿,色香形味俱全。& O* i& g; L6 l9 W0 z; }
1 f+ K! e `) n, d' e% _4.选蟹要活泼且重,既然是肉蟹,钳大壳厚也不划算,倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手,拍蟹钳也别太碎,稍破就可以了。
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$ U) O) p- G" c ^$ X5.宰蟹之前,z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙,喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后,肉质带点酒香,宰时也比较容易处理。: W, o- S) E3 b/ Q$ a- H- @& J) W
时间在变,天气在变,年龄也在变,但是我们的品质和服务不会变!
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! t$ d7 P% K' ~% ] http://www.byyz.cn/bbs/showtopic.aspx?forumpage=1&topicid=5
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我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动,其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目,也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映,通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态,领略中华文明的博大精深。
3 @3 q8 h" `4 I+ S( u9 ] 目前,里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼,我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”,想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物,将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾,也可以到现场细细欣赏,研读文物背后更多的中华文化。% @1 X0 D4 v! I6 X
开幕式& X/ Y9 P8 M2 w9 e
代表队2 Y) C( j7 W) U- M# \. ~, |0 [
彩绘仪仗陶俑群(北魏,1965年老城区元巶墓出土,洛阳博物馆藏)
2 K- C' T' v2 Q/ F- M+ j5 }4 Z: z 与里约奥运会开幕式的入场式一样,“文物奥运会”代表队里,也有鼓手呢,看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像?
8 h" T- D8 @# r6 x9 o 实际上,这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年,北魏孝文帝迁都洛阳,开始了大规模的民族汉化政策,鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。
1 V9 O! d( }+ u, |* } 文艺表演# P- G- f1 e- `" n: s/ |$ ?
俳优俑(东汉,1954年洛阳防洪渠二段出土,洛阳博物馆藏)* p" O9 p0 O& l
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快,看我们俳优俑这样的姿势怎样?要不来段表演您看看?其实,俳优俑是彩绘陶舞俑的一种,俳优是古代艺人,以表演滑稽戏杂耍为主。) C7 [3 p- A. z, N3 U/ ^
旗手
! J& n- f% {% S; v/ C a+ Q: I0 f+ w 三彩骑马俑(唐代,2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土,洛阳考古研究院藏)
" D s7 ~' S2 t) z 里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声,“文物奥运会”又怎么能缺少旗手?这两名唐三彩骑马俑神情肃穆,姿态端正,正是唐三彩代表队的旗手。
3 L5 l, p: K: J" `6 j& c 奥运火炬# T# ?6 r6 y( Y V( z1 S
铜灯(东汉,2002年洛阳火车站汉墓出土,洛阳博物馆藏)
; I0 ~0 s; F1 [; _$ Z3 O* D" I 奥运火炬生生不息,这件东汉人形座铜灯,就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。# h. ]. t; S' x) z9 z1 {
狩猎( H/ q; k. D0 i/ u
狩猎纹铜壶(战国,西工区战国墓出土,洛阳博物馆藏)
% I5 j j2 x3 V; T0 S j5 z u4 g 狩猎是人类古老的生存手段和生产方式,早期人类依靠狩猎获取食物,后来慢慢成为贵族的娱乐项目,并逐渐演化为一种礼仪制度,这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。4 K( @2 w: ]% r$ x" g7 x2 \
马术 ( T$ c, E: Y: |0 X8 l$ _" m
彩绘驯马俑和抬腿陶马(唐代,洛阳栏驾沟出土,洛阳博物馆藏)
/ f5 F# r7 n: h8 d* S1 B 马术在唐代风靡一时,驯马人驾驭马随着音乐的鼓点,踩出精彩的舞步,这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。
7 x9 X: P9 M8 [0 y9 i# f 马球
" b+ w h; \* a( p( \+ ~/ d 三彩骑马俑(唐代,2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土,洛阳考古研究院藏)
# j0 h; m9 Z+ I3 r" G 这 几名身着胡服的仕女神采各异,像不像是在进行一场激烈的马球比赛?马球是唐代贵族热衷的运动项目,唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载,李隆基还 是临淄王时,曾奉唐中宗之命,与几名王公组队,迎战骁勇的吐蕃马球队,玄宗“东西驱突,风回电激,所向无前”,不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
! ]3 i! X4 b' n2 ~ 棋类
5 ]8 Z) a* B/ N" p# a 陶六博案(东汉,嵩县出土,洛阳博物馆藏)
0 B* a3 t! D1 d+ X$ U 在 咱们的“文物奥运会”里,棋类比赛也算一种。春秋战国时期,六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博,又作陆博,是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏,因使用六根博箸而称为六博,是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框,框内中部是一方形小框,周边有棋路名“曲道”。
$ C9 X, l# {: `9 B R5 Y: U 体操 4 p: ^0 M6 e1 e% [) \
彩绘陶百戏俑(东汉,2000年吉利区汉墓出土,洛阳博物馆藏)* Q. S8 h3 k1 w3 r3 J$ Z" I. g
这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛?其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称,兴起于秦汉,包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行,深受人们喜爱。
( [: }5 a& h: ~( X1 v! L0 |% Z 竞走/ x s7 h) q2 a
三彩牵马俑(唐代,2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土,洛阳考古研究院藏)
% A: I! W8 z: T- m& |! ^7 ~4 ] 奥运会是全人类的体育盛会,这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛,你看他全神贯注的神情,是不是在等待发令枪响的那一刻。
: ^' D+ o: @* e0 D5 X8 m 标枪
1 \0 C1 Q. L3 [- V$ f. B. ] 武士俑(西晋,2005年涧西太原路出土,洛阳博物馆藏)
$ H, E) ?" T% a3 r5 Q 西晋时期的彩绘陶俑,工艺朴素,表情生动,这像不像一个标准的投掷标枪动作?
) E) J& K* G4 P: a1 `* U! N# o: K 射箭 6 Q- C5 h# O9 h/ c" E
彩绘陶乐舞俑(东汉,2000年吉利区汉墓出土,洛阳博物馆藏): s; m* N h1 ^# D8 t6 D& B. R
射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目,其实在我国古代,射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型,像不像在拉弓射箭?(记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图) {* \; }8 X! F/ |) N. `8 \0 g
来源: 洛阳晚报 |