Yan的圣诞大餐～祝大家新年快乐！

显示全部楼层 · 发表于 2009-12-26 11:49:21

祝福大家，新的一年里幸福，快乐，安康。先上图片吧，做法都有记录。以后再来补充。

一直想做的奶油泡芙，因为是圣诞，所以特意弄了个泡芙圣诞树来应景。

泡芙圣诞树的做法：www.blog.sina.com.cn/yanyan1686

照例，等待大餐的时候要有些小点心给大家垫垫肚子。这次做了，熏三文鱼酥皮小点和烤香肠卷。其实我就是把做小餐包剩下的面裹了一下香肠。而且烤的时候温度太高，还把报警器给弄响了。所以效果不是很好，有些糊啦

金灿灿的南瓜小餐包

非常开胃的西红柿海鲜汤～～也可以算主菜之一

杂菜沙拉～～配的是自制的树莓沙拉酱

香蒜蘑菇

圣诞的主菜～～～烤牛肉（Prime Rib) ~~ 一直都想尝试这道菜，终于如愿以偿，从里到外的粉色，均匀完美，非常的成功。

最后是甜点～～各色迷你奶酪蛋糕

elvachow · 发表于 2009-12-26 11:58:10

好美

minhui1013 · 发表于 2009-12-26 18:37:24

很西式的圣诞大餐袄。。嘿嘿

Yan · 发表于 2009-12-26 20:01:35

嘿嘿，是啊。我决定的，洋人的节就吃洋餐，中国的节就吃中餐。

见谁都是亲人 · 发表于 2009-12-26 23:19:02

美，不胜收~~: victory:

见谁都是亲人 · 发表于 2009-12-26 23:19:57

做了两天菜，都没来得及照~~

dora · 发表于 2009-12-27 02:35:25

漂亮极了，口水。。。

苏苏 · 发表于 2009-12-27 05:21:44

太妙了~ 口水阿~

Yan · 发表于 2009-12-27 13:34:44

做了两天菜，都没来得及照~~
见谁都是亲人发表于 2009-12-26 22: 19

都做什么好吃的了？

Yan · 发表于 2009-12-27 13:34:54

感谢大家的夸奖

评论 29