麦当劳改良配方 多数汉堡不含防腐剂

GlobalNews新闻截图

根据GlobalNews报道，经过多年的配方改良，麦当劳（McDonald’s）在美国供应的大部分汉堡包现在已不含防腐剂。

周三，这家世界上最大的汉堡连锁店表示，配有改良配方的面包和酱汁，巨无霸（Big Mac）和干酪堡（Quarter Pounder with Cheese）等经典产品已不含防腐剂。三文治上的嶷菜仍含有人工防腐剂，但是顾客可以要求不放嶷菜。

多年来，麦当劳一直在逐步去除产品里的防腐剂，以吸引更多注重健康的消费者。2016年，它除掉了面包里的高果糖玉米糖浆，并去除了麦鸡块（Chicken McNuggets）里的防腐剂。

这家总部位于芝加哥的公司说，大约三分之一的三文治仍然含有人工色素、香精或防腐剂。完全去掉这些成份还有待时日。

（Charleen编译）