加国每年浪费58％国产食物 家庭减浪费每年省1766元

一份最新报告显示，加拿大生产的所有粮食中有58％共3550万吨会被浪费掉，这意味着大约三分之一食物浪费了，这本来可以被送到全国各社区帮助有需要的人。

这份报告于周四由多伦多机构Second Harvest发布，根据该研究，在加国食物制造及加工过程中会损失或浪费了近210亿元约482万吨食品。另外在消费者层面，则浪费了上损失了100亿元近38万吨食物。

加通社报道，加拿大所有浪费的食物总价值达490亿元。 Second Harvest首席执行官Lori Nikkel周四告诉记者，食物量足以让全国国民吃上5个月。

据统计，加拿大家庭每年可避免浪费食物的价值达1,766元。

这份报告于周四由多伦多机构Second Harvest发布，该机构在整个供应链中收集剩余食物，并将其分发给各个社区机构，从收容所和送餐中心到早餐计划和夏令营，给有需要的人。

(图片：CBC)

(苏学林编译)